Alcanzar las máximas cotas de Seguridad Alimentaria es un objetivo que comparten todos los eslabones que integran la cadena de producción alimentaria, entre los que se encuentran las empresas y los profesionales de la hostelería.
Los servicios que Formación y Consultoría para Hostelería ofrece en el área de Seguridad Alimentaria pretenden la adquisición e implantación de competencias adecuadas para el desempeño de los profesionales de Hostelería, garantizando el cumplimiento de seguridad de los alimentos y la legislación vigente.
Servicios de consultoría en seguridad alimentaria.
Nuestra oferta de servicios incluye:
Se han diseñado programas formativos específicos para la adquisición de conocimientos y habilidades de este área. Se ofrecen diferentes formatos adaptados a las necesidades de cada empresa o solicitud y conforme a los Reglamentos y al Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales.
1. Formación de manipuladores de alimentos básica.
2. Formación de seguridad alimentaria.
3. Formación para la Implantación de Sistemas de Autocontrol basados en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos.
4. Formación de Trazabilidad.
5. Curso de Alergias e Intolerancias Alimentarias.
Haga click en cada uno de los títulos para ampliar más información.